CHEF PÂTISSIER H/F

Nous recherchons, pour la boulangerie/pâtisserie/snacking/traiteur DIDIER BOURDIL, à Begaar (40),

Un/e CHEF PÂTISSIER H/F

La boulangerie DIDIER BOURDIL ravit les papilles de ses clients depuis 17 ans dans Les Landes. Au sein d’une équipe enthousiaste et passionnée, vous confectionnez des pâtisseries en garantissant la qualité et la satisfaction des clients. Grâce à vos compétences et votre créativité, vous fabriquez et imaginez de nouvelles recettes dans l’air du temps.

En tant que chef pâtisser, vos missions sont les suivantes :

• Vous encadrez et motivez une équipe de pâtissiers grâce à votre bon relationnel ;

• En autonomie, vous gérez l’organisation de votre équipe (plannings, horaires…)

• Avec respect et bienveillance, vous accompagnez et transmettez vos savoirs aux apprentis ;

• Vous participez à la vie du magasin, grâce à un esprit d'équipe et de proximité avec vos pâtissiers et les équipes du magasin ;

• Vous veillez à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité, et au contrôle de la qualité des produits.

• Vous préparez des desserts à l’assiette pour le restaurant attenant.

Votre écoute et votre bonne humeur au quotidien, vous permettent de contribuer au développement de la satisfaction client et de l'activité du magasin !

Votre profil

• Vous disposez d’une réelle expérience en qualité de chef pâtissier, et/ou êtes issu(e) d'une formation BTM Pâtissier confiseur glacier traiteur.

• Idéalement, vous possédez des compétences en chocolaterie

• Votre dynamisme, votre rigueur et votre sens du travail en équipe font de vous un moteur

• Vous avez un esprit de service développé, et vous aimez le travail en équipe.

Conditions

· CDI – 35H

· Poste basé à Begaar (40)

· Rémunération : A partir de 2 200 € net/mois

· 1 week-end de repos par mois

· Actions de formation régulières pour actualiser ou découvrir de nouvelles compétences

Vous recherchez un épanouissement dans votre métier et vous avez envie de manager une nouvelle équipe alors envoyez-nous votre CV et lettre de motivation via le lien ci-dessous : https://jobaffinity.fr/apply/2j5vcl0ihckecft2jh